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Conservation des chocolats.

Le chocolat est sensible à l’humidité, aux odeurs et à l’oxydation s’il est en contact avec l’air et la lumière. Conservez-le dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’air, à une température constante de 12 ° à 20 °.

Assurez-vous aussi toujours d’une parfaite fermeture des emballages dans lesquels vous stockez le chocolat.