Nos nouvelles & événements

30 août 2021

Vacances et détente bien sûr, nous en avions besoin après une année de travail intense
Mais cette période n’a pas été que vacances, nous en avons  profité pour réorganiser notre espace de travail.
Vielle de plus de 30 ans nos installations électriques sont mises aux normes actuelles.
Avec beaucoup d’émotion, nous avons vu notre emouleuse âgée de plus de 35 ans nous quitter.
Elle est remplacée par sa petite sœur (oui nous sommes fidèles à nos fournisseurs) et nous vous présenterons des produits encore mieux adaptés à vos goûts.
Et au milieu de toutes ses opérations, nous avons fabriqué un assortiment tout frais qui sera complété jour après jour et très bientôt vous retrouverez votre gamme complète

Nous sommes fermé jusqu’au mercredi 1 septembre 2021

Nous vous souhaitons un bel été et de bonnes vacances.
Nous en profitons de cette période pour nous ressourcer, transformer nos ateliers et vous surprendre avec nos innovations.

La Cabosse d’Or, le vrai goût du chocolat

Pâques, voilà le printemps, ses joies retrouvées, le soleil et le plaisir de préparer cette belle fête.

COVID oblige, on ne peut plus flâner dans sa chocolaterie préférée c’est pourquoi nous nous sommes fixé l’objectif de vous faire visiter notre boutique en ligne comme si vous étiez dans votre magasin.
En préparant votre commande sur le site de La Cabosse d’Or, vous pourrez visualiser et choisir vos articles grâce aux plus de 80 photos réalisées pour décrire nos Pâques
De plus, nous avons prévu une rubrique pour des produits d’exception conçus et fabriqués en très petite série en fonction de l’inspiration de notre maitre chocolatier. Cette rubrique sera mise à jour en temps réel.

Nous travaillons à flux tendu et produisons en fonction de la demande, c’est une garantie de fraîcheur.

Les petits œufs pralinés sont fabriqués et emballés artisanalement dans nos ateliers
Pour éviter les mauvaises surprises, soyez prévoyant, et commandez en fixant vous-même la date de retrait.

Et si vous n’êtes pas fan des commandes internet, faites-vous une idée de ce que nous vous offrons en consultant le site avant de venir au magasin

À très bientôt sur le « Click and Collect » et au magasin.

La Cabosse d’Or, le vrai gout du chocolat.

2020 quelle année, elle restera dans notre mémoire à tous.
Face aux changements et évènements imprévisibles, nous avons réagi vite pour continuer à vous donner le meilleur service.
Nous avons maintenu, la qualité et la fraicheur de nos produits.
À Pacques, à l’annonce du confinement en quelques heures nous avons créé un système de commande en ligne et un service take-away qui vous a permis de gâter vos enfants en respectant strictement les règles de distanciations.
Tout au long de l’année, nous avons appliqué strictement les règles « COVID 19 », désinfection des terminaux bancaires, du comptoir et des clenches de porte après chaque visite de client et nettoyage plus approfondi deux fois par jour.
Pour la Saint-Nicolas et les fêtes de fin d’année nous avons refait notre site en y incluent un E-shop se limitant jusqu’à présent au « Click & Collect.
Notre objectif est de vous permettre grâce aux photos et à la structure du E-shop de vous trouver dans le magasin en ligne et de composer votre commande suivant vos besoins.
Cette expérience nous conduit à continuer le Click & Collect durant toute l’année tout en vous donnant l’opportunité d’ajouter vos dernières envies lors de l’enlèvement.
L’équipe de La Cabosse d’Or vous remercie de votre fidélité et vous souhaite une année 2021 heureuse, remplie de contacts et une liberté retrouvée.

Chers Clients,

Le magasin sera fermé le 25 décembre 2020 et les 1,2,3, et 4 janvier 2021.

Nous vous remercions cordialement d’utiliser notre système Click & Collect.

C’est avec plaisir que nous recueillons vos commandes le 25 décembre, elles seront prêtes pour le 28 décembre.

De même les commandes reçues les 1, 2,3 et 4 janvier 2021 seront préparées le 5et 6 janvier.

Dans tous les cas la confirmation sera envoyée par mail dès que la commande est finalisée.

8 décembre 2020

Voilà déjà 3 semaines que notre E-shop est en ligne.

Nous avons repensé notre logistique, les ordinateurs et imprimantes et le redéploiement de l’espace. Marie s’est engagée à 100 % pour organiser l’emballage, les contacts clients, le suivi des disponibilités.

En 3 semaines, nous avons traité près d’une centaine de commandes et nous sommes parés pour la Noël et la fin d’année.

N’hésitez pas à utiliser notre site conçu pour nous communiquer vos besoins spécifiques.

À « La Cabosse d’Or » nous préparons au fur et à mesure des demandes, merci de nous laisser 24 à 48 heures de délai. Nous pourrons toujours traiter les urgences.

A l’enlèvement de la commande,  nous vous servons rapidement sur base du numéro de confirmation.

Anticipez et faites votre commande bien à l’avance en particulier pour les quantités importantes. N’oubliez pas que vous pouvez détailler vos besoins spécifiques dans l’espace «  Votre message  »  et/ou à la validation de la commande dans l’espace «  Note de commande  ».
Merci de partager avec enthousiasme cette belle aventure.

La Cabosse d’Or, le vrai gout du chocolat

Et voilà ça y est ! Après quelques semaines de réflexion, pas mal de boulot de préparation et un travail d’équipe avec nos partenaires, nous lançons notre nouveau site web et son E-shop.

Nous l’avons pensé et construit pour que vous y retrouviez l’ambiance familiale qui règne au sein de notre magasin.

Avec l’E-shop notre objectif est de vous permettre de découvrir l’ensemble de nos produits, de faire facilement vos achats en ligne et de venir en prendre livraison en boutique (Pendant cette période « Covid », grâce à votre n° de commande nous pourrons vous servir rapidement et si nécessaire nous ouvrirons une file spéciale pickups).

Permettez-nous de remercier Marc Weymeers et Didier Verstraete, pour la création et la réalisation de ce nouveau site et sans qui nous n’aurions jamais pu finaliser notre projet.

N’hésitez pas à partir à la découverte de nos produits avant de prendre du plaisir à leur dégustation.

À l’occasion d’Halloween, notre chocolatier, Dominique, s’est amusé à faire quelques pralines « Métal ».  Dans la foulée il a créé quelques petites nouveautés: nougat enrobé de chocolat noir, carré de pâte fruit, massepain enrobé de chocolat noir.

Pour la troisième année consécutive La Cabosse d’Or est reprise au Gault&Millau des meilleurs chocolatiers de Belgique et Luxembourg. Cette récompense nous encourage dans la poursuite de notre quête à la qualité et l’innovation.

Profitant des vacances d’été nous avons transformé notre magasin principalement, les étagères, plans de travail à l’arrière du comptoir, nous avons aussi conçu et fait faire une vitrine entièrement en verre trempé, sans aucun support métallique.

Pour ces travaux La Cabosse d’Or est lauréat au SHOP DESINGN Awards 2019-2020, dans la catégorie FOOD SPECIALITY STORE.

Ces modifications importantes de notre espace de vente ont étés réalisées pour un plus grand confort de nos clients, une meilleure visibilité de nos produits et un contact plus chaleureux.