by Didier Verstraete | 22 Oct , 2020 | NEWS
À l’occasion d’Halloween, notre chocolatier, Dominique, s’est amusé à faire quelques pralines « Métal ». Dans la foulée il a créé quelques petites nouveautés: nougat enrobé de chocolat noir, carré de pâte fruit, massepain enrobé de chocolat...
by Didier Verstraete | 22 Oct , 2020 | NEWS
Pour la troisième année consécutive La Cabosse d’Or est reprise au Gault&Millau des meilleurs chocolatiers de Belgique et Luxembourg. Cette récompense nous encourage dans la poursuite de notre quête à la qualité et l’innovation.
by Didier Verstraete | 21 Oct , 2020 | NEWS
Profitant des vacances d’été nous avons transformé notre magasin principalement, les étagères, plans de travail à l’arrière du comptoir, nous avons aussi conçu et fait faire une vitrine entièrement en verre trempé, sans aucun support métallique. Pour ces travaux La...